Mian 以其正宗的川菜在洛杉磯餐飲界掀起了一股旋風。由知名餐廳成都味道（Chengdu Taste）的創始人 Tony Xu 所創立的 Mian，憑藉其獨特的菜單和絕佳的口味，迅速成為食客們的心頭好，並獲得米其林指南的必比登推薦。